huomenna juhlitaan ,tänään lököä

siis teimme lököä tänään ,

Kyllä me näistä jotain hyvää tule..
sori kuvat nuriperin

lökön historia

lökö on pyhäjoen alueelta kotoisin "ainakin sanana ".
Ja oma kokemus lökön kanssa on aina tehdä sitä joka isoihin opiskelijabileisiin . Esim. avajaiset ja huomenna tulevat vappubileet .
Juoma on kaverijuoma eikä sitä ole tarkoitus juoda yksin.

tarvit 0,5 koskenkorvapullon
värikkäitä tyrkisk peber karkkipussi
ripaus kanelia


murskaa karkit (itse murskasin paistinpannulla )

laita astiaan karkit , ripauta pikkuisen kanelia ja sen jälkeen kaada koskenkorva juoma ja anna olla vuorokausi ja sitten karkit  on liuenneet koskenkorvaan  ja sitten voit siirtää nesteen pulloon . huom :nestettä on vähän  enemmän  .huom 2. tämä on petollista ainetta ,koska sinä et huomaa juovasi alkoholijuomaa joka on 38%.

Anteks kun lomailin, tässä sulle juustokakku leivos!

ensin pahoiteluni

pidin viikkon vapata, kun ei vain kerke.... ja kuka välitä? ei kukan :D

Mutta tänään kokeilin tehdää Juustokakkuja leivoksenna ja ne oli noooo.. käydään läpi resepetti

Kyllä me näistä jotain saadan :D

Aloitetaan

ensimmäisennä tarvit 160 g murusiksi jauhettua kaurakeksiä ja 50 g sulatettua voita pohjaksi.
sitten laittat 11 amerikkamuffinsi vuokan noin 1 cm paksuiseksi pohjaksi.

Täyte

sitten alkaa täyten teko
tarvit noin 8 liivatte lehteä jotka laittat villeän veteen likoman 5 min.
sitten tarvit yhden pkt maustomatonta tuorejuustoa ja 4 dl omenasosetta (tänään testasin merinmaa omenahilloa) sekoitta ne yhten niin kauan kunnes seoksesta tule tasainen

sitten lisäät 1 dl verran tomusokeria ja ripaus kanelia (huom vähäsen koska omena on niin heikkon makuinen niin kaneli saatta viedää omenan maun). 2 tl valiasokeria. suositellen ihan maistelman seosta jos se olis just oikean makuinen sinulle.

Nyt sulatta liivattet omenamehussa jota tarvit noin rkl verran. muista kiehuva nestettä ja sekä purista vesi pois liivatesta.

Nyt lisät 2 dl vaahdotettua Kuohukerma sekoitta varovaisesti niin että seos on tasaista ja silleän näköistä. (muistaa tehdää nopea että seos ei jäähdy ja jäähmetty)

jaa seos lusikkalla muffinsi vuokin ja tasa veitsen avulla vuokien päälly osan tasaiseksi.

Käyttä ihmessä paperi vuokia koska on se helppo saada vuoasta leivos kun revit sen pois sieltä.

Koristellu.

Koristellun suositellen ihan valko sukla muruja jotka vahvistavat omena juusto kakkun makua..
mutta se on sinun päätetävissä itsekin käyttin tutti frutti muruja oman leivoksen koristellun
onhan leivos vähän väritön.

Huom

voit tehdää sama ohjella muitakin juustokakkuja esim vaihtamalla omasose jollain toisella sosella.
Mangosose, mansikkasose, päärynäsose kaikki toimi. Myös pohjan voi muutta suklakeksi pohjaksi. Testa ja maistelle
   

Romantisen määritelmä

Mikä on romattinen illalinen?

sitä aina miettin mikä täyttä romatisen illalisen määritet, onko se kyntillä vain onko se ruoka?
mitä tarvetta romattisen illalisen pitä täyttä?

Onko se nyt kyntillä?
ei nyt ihan omasta mielestä   

vain onko se nyt se oikeasti ruoka?
ei sekään oikeasta ole tärkein

onko se romatinen illalinen kun syöt itsestän peilin tuijotaen?
on kaiiiii, ainakin itserakkasta jos ei muuta

onko se romattinen illalinen jos syö jonku tärkeän kanssa kahdestan?
se on minusta romatisen illalisen peruskivi (sinä ja hän tekijä )


Onko romattinen illalinen se kun syöt lasten ja sen tärkeän kanssa?
Kyllä mutta ethän sinä todellakan halua tehdä lapsista mustasukkaisia

Sinä ja hän tekijä?

Oletko koskan syönyt jonku kanssa ja huomavasi olevan vain hänen kanssa kahdestan eikä kenestän oikeasti ole yhtän väliä?
Ylen Olo-tila http://olotila.yle.fi/mina/parisuhde/rakkauden-vaiheet-himo-ihastuminen-kiintyminen
mukan ihastumine monien kemikaalien tuotos siis serotoniinitasot romahtavat yhtä alas kuin pakko-oireyhtymästä kärsivällä mielenterveyspotilaalla. Rakastunut alkaa pakonomaisesti ajatella ihastumisen kohdetta ja muuttaa vaikkapa omaa aikatauluaan niin, että saa tavata rakastettuaan mahdollisimman paljon.

onko tämä se tekijä? noh joo tämä olis se tietelinen ratkaisuu. Mutta loppujen loppuksi romatinen illalnen on silloin kun molemmat osapuollela yhteispäätöksellä päättävät että se on romatinen illalinen.

siis jos vain yks sano että se oli romatinen illalinen ja toisen mielestä ei se ole, on se silloin joko vitsi tai toinen on sairasti takertuva luoteinen ihminen  :P

mutta on todellakin olemassa vain pelkää illalinen miehen ja naisen välissä.  nämä on minun viimeiset loppusanat tähän aihesen.  

Kasvislasagne whit love

tänään tein jotain olin oppinut 16 vuotianna ammattikoulussa, ensimmäisellä tunnilla erityisoppilaiden luokkassa, Kasvislasagne. Mutta tietenki muutelin vähäsen oman makun ohjetta.

Tämä päivän osio!
Mitähän näistä sais aikaiseksi?

 Ainesosat

Täyte

porkkana 150 g
selleri 150 g
Pasternakka 150g
salottisipulia 2 kpl
aprikoosia 100g
Pirkkan tomatti-valkosipuli pastakastikke 1ltk
150 g
nokkare voita
pirkkan Pinattilasagnelevyt (normit myös käy

paista pannulla makua voin kanssa porkkanan, juuriselleri, palsternakka ja salottisipulia pari min sitten lisää aprikoosi ja maustet (suola, pippuri sekoitus, oregano) paistaa yhden min ajan
jätä jäähtymän seos. Nyt tehdään maitokastiketta

maitokastikke

5 dl maitoa
25 g voita
3 rkl vehnäjauhoja

Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot sekoitta ne yhten voin kanssa sitten maito sekoittaen kokoajan. Anna kiehua hiljalleen noin 5min. Lisää lopuksi suola ja pippuria.

Kokoaminen

Pohjalle laitettan tietenkin ensin vähäsen vaaletta soosia, sitten laitetan lasagnelevyt  kastikken päälle.
nyt laittat täyten päälle, täyten päälle pastakastikke, pastakastikke päälle mozarella juustoa sitten vaaletta sossia.
tuliko selväksi?
siis
vaale sossi
lasagnelevyt
kasvikset
pastakastikke
juustoraaste
vaalesossi
lasagnelevyt...
kasvikset pastakastikke juustoraaste ja vaalesossi
seis!!!
nyt on hyvä laitta viimeinen kerros joka on vain lasagnlevyt ja siihen vaaleasossi jonka päälle ripotelet juustorastetta ja jos jäi pastakastiketta voit piirtä pinnalle kuvion ;)

Niin joo Paista uunin alaosassa 175 asteessa 45 min - 1 t tai kunnes kypsä. Kun pinta on saanut sopivasti väriä, ota uunista ja anna levähtä 15 min

Vähän ruoka musikkia. ;)